7月10日至11日，省经作所2名科技人员到遂川县汤湖镇开展夏季红茶加工技术指导服务。
在遂川县御华轩实业有限公司茶叶生产基地，科技人员实地调研企业产品品质特征和红茶加工条件，与企业生产技术负责人围绕“降低夏季红茶苦涩味”试验展开专题研讨，并现场指导加工实验，成功制成红茶试验样品。
此次技术指导优化了狗牯脑夏秋红茶的加工工艺，提升了产品品质，为茶企降本增效提供了技术支撑。
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